Ikan Tuna Bakar Spesial Saus Kecap Pedas - Masih dalam resep seafood, kali ini Raja Resep akan memberi resep ikan tuna bakar kepada anda. Resep ini kami padukan dengan saus kecap pedas agar lebih terasa nikmat dan juga lezat tentunya. Langsung saja kami bagikan resepnya kepada anda, Berikut adalah langkah - langkah resepnya :


Resep Ikan Tuna Bakar Spesial Saus Kecap Pedas

Bahan - Bahan yang Diperlukan :
  • 300 gr daging ikan tuna segar
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/4 sendok teh jahe parut
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 daun bawang yang telah diiris halus
  • 1/2 sendok makan air jeruk limau
Cara Pembuatannya :
  1. Cuci daging ikan tuna dan potong - potong dengan arah melintang.
  2. haluskan bawang putih dan iris halus daun bawang.
  3. Aduk rata bumbu yang digunakan untuk merendam ikan yaitu kecap asin, minyak sayur, air jeruk limau, kecap manis, merica bubuk dan jahe parut.
  4. Rendamlah selama kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap sempurna.
  5. Setelah perendaman selesai, kemudian tiriskan ikan,
  6. Lalu ikan dibakar dengan api kecil dan jangan lupa dibolak balik hingga ikannya matang.
Nah itu tadi resepnya yang telah kami bagikan. Sajian yang anda buat itu adalah untuk takaran 3 porsi saja. Semoga anda bisa mencobanya dirumah ya.

Share this:

You Might Also Like:

Show Disqus Comment Hide Disqus Comment

Disqus Comments