Kepiting Saus Tiram Spesial - ini merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari negri cina. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan cara direbus dan ditumis. Bahan dasar masakan ini tentunya adalah kepiting laut yang merupakan bahan utama yang dijadikan menu seafood. Pada kesempatan kali ini, Raja Resep akan berbagi resepnya kepada anda.



Resep Kepiting Saus Tiram Spesial

Bahan - Bahan yang Diperlukan :

  • 4 ekor kepiting
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 3 siung bawang putih
Bahan Saus :
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh cuka
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh garam halus
  • 200 ml air
  • 200 ml saus tiram
  • 1 sendok makan lada bubuk
Cara Pembuatannya :
  1. Rebus kepiting hingga matang, lalu kupas cangkangnya dan ambil dagingnya serta potong dagingnya sesuai ukuran menurut selera anda.
  2. bersihkan, iris halus bawang putih, lalu sisihkan.
  3. Tumis bawang putih hingga harum, Masukkan kepiting hingga matang berwarna merah kecoklatan.
  4. Tuangkan minyak kedalam wajan, air , cuka, kecap asin, saus tiram, garam, lada bubuk, sampai mendidih dengan api sedang.
  5. Setelah itu, masukkan kepiting kedalam saus dan aduk rata.
  6. Sajikan masakan diwadah yang telah anda siapkan sebelumnya.
Itulah tadi resep seafood yang kami bagikan hanya untuk anda pencinta kuliner seafood. Semoga bisa anda coba dirumah.

Share this:

You Might Also Like:

Show Disqus Comment Hide Disqus Comment

Disqus Comments